MELANZANE SOTT'OLIO
-Sbucciate le melanzane e tagliatele a listarelle, quindi sistematele in una ciotola. Cospargetele con il sale grosso e lasciatele...
MELANZANE SOTT'OLIO
'COCUZZA' - COME CUCINARLA
Melanzane ripiene
RISOTTO CON TALLI DI ZUCCA E CACIOCAVALLO
PESTO DI ZUCCHINE
RISOTTO CON FAVE E PISELLI
Finocchi fritti
UOVA MIMOSA
Vellutata di broccoli