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Immagine del redattoreAntonio Frigenti

'COCUZZA' - COME CUCINARLA

Aggiornamento: 7 dic 2019


VISTO CHE MOLTI DI VOI CE L'HANNO CHIESTA, ECCO la nostra ricetta della mitica #COCUZZA!📷 Ecco il procedimento: -Sbucciare la cucuzza, farla a pezzETTI e metterla in una pentola, insieme alle patate.

-aggiungere sale, olio, aglio, origano o prezzemolo, parmigiano, peperoncino se piace, pomodorini E acqua quanto basta.

-Mettere il coperchio e far cuocere a fuoco lento. Se serve, aggiungere l’acqua per continuare la cottura. - FATE RITIRARE L'ACQUA IN ECCESSO, affinché non sia acquosa. 📷Provatela! E fateci sapere se vi piace.📷


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