🐜LE FORMICHE🐜

🤔LO SAPEVI CHE...le #formiche sono state le prime #agricoltrici della storia?! All’interno del loro formicaio coltivano, in un’apposita camera, un fungo che riceve le cure colturali e che serve a nutrire la colonia durante i mesi invernali. Sono, quindi, un ottimo esempio di operosità e ingegno nell’agricoltura.

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🐜Sopravvivono da milioni di anni grazie ad uno stratagemma che abbiamo copiato: la cooperazione. Ogni elemento della colonia ha un ruolo specifico che viene svolto per il benessere e la sopravvivenza della colonia stessa.

Così, per esempio, abbiamo le formiche esploratrici, che rilasciano una scia odorosa che porterà le operaie verso la fonte di cibo che hanno trovato. È il motivo per cui viaggiano spesso in fila indiana🐜

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👉🏻#Curiosità: In diverse parti del mondo le formiche vengono mangiate! Come ad esempio il famosissimo piatto messicano “Escamoles”, in cui le larve e le pupe vengono cotte con del peperoncino e della cipolla, assumendo un sapore simile a quello degli anacardi. Si possono servire nei tacos, accompagnati da vino bianco. E tu, li proveresti?😎